Yum Yum Sushi

Betaalbare sushi kreeg een eigen gezicht.

Yum Yum Sushi is een sushizaak in Leuven met een duidelijke kerndoelgroep: studenten. Hoewel de zaak al bestond en via mond-tot-mondreclame enigszins bekend was, moest je Yum Yum Sushi écht kennen om er terecht te komen. Er was geen duidelijke marketingstrategie, geen sterke merkidentiteit en geen uitgesproken positionering binnen de drukke Leuvense horecamarkt.

LeuvenHorecaStrategie, content, drukwerk & web

Ajay, de eigenaar van Yum Yum Sushi, vult een sushibox in de keuken

Goede, betaalbare sushi voor studenten.

Samen met Ajay, de eigenaar, ging AIG Nova op zoek naar een duidelijke richting. Al snel werd duidelijk waar de kracht lag: goede, betaalbare sushi voor studenten. Vanuit die kern hebben we Yum Yum Sushi opnieuw gepositioneerd en een strategie uitgewerkt om élke student in Leuven hiervan bewust te maken.

Strategie & uitvoering

We startten met het opstellen van een doelgericht communicatieplan, waarin zichtbaarheid, herkenbaarheid en betaalbaarheid centraal stonden. Het hart van de campagne was een opvallend en ludiek concept: de "Sushi Dealer", een herkenbare mascotte die studenten in Leuven verraste met exclusieve sushideals. Wie de mascotte tegenkwam, kreeg toegang tot extra voordelige sushi.

Deze campagne werd volledig organisch verspreid via social media, met een sterke focus op TikTok.

Met 8 video's behaalden we samen

0 views

Het TikTok-account groeide in korte tijd naar 600+ volgers en de mascotte werd een bekend gezicht in Leuven. Studenten spraken erover, namen foto's en begonnen Yum Yum Sushi actief te delen.

Bekijk het account op TikTok

Community & impact

De campagne zorgde ook voor een sterke golf aan user generated content. Studenten maakten spontaan hun eigen video's over Yum Yum Sushi, wat resulteerde in:

Extra views

0

Een sterke community-buzz rond het merk

Likes

0

Offline zichtbaarheid

Naast online marketing werd ook offline sterk ingezet op zichtbaarheid. Zo zorgden we voor een nieuwe en frisse look:

  • Nieuwe flyers
  • Vernieuwde menu's
  • Raamstickers
  • Nieuwe website
Flyer Yum Yum Sushi, voorkant met het studentenmenuFlyer Yum Yum Sushi, achterkant met het menu

Een nieuwe website

Ook de website kreeg een nieuwe uitwerking, in dezelfde frisse stijl als de flyers en afgestemd op de studenten die er bestellen. Ze staat live sinds september 2026.

De website van Yum Yum Sushi

Het bestelsysteem: één bestelling, stap voor stap

Klanten kiezen hun gerechten op de gsm, leggen ze in het mandje en kiezen of ze afhalen of laten bezorgen, en wanneer. Niemand hoeft daarvoor te bellen.

Voor de zaak komt elke bestelling meteen binnen in een eigen beheeromgeving, en de bon voor de keuken print vanzelf. Zo gaat een bestelling van de klant rechtstreeks naar de keuken.

Demonstratie met fictieve gegevens. De stappen komen uit aparte demonstraties van de klant- en de zaakkant.

Resultaat

Tot op vandaag heeft deze campagne een blijvende impact op de verkoopcijfers. Yum Yum Sushi staat nu stevig gepositioneerd als dé plek voor lekkere en betaalbare sushi voor studenten in Leuven. Wat ooit een verborgen adres was, is vandaag een vaste waarde in het studentenleven.

Twee schalen met gefrituurde sushirolls en sojasaus, van bovenafZes schalen met sushi, sashimi en maki, van bovenafEen houten sushiboot vol sushi en sashimi met eetstokjes

Wat kunnen we voor jouw zaak samenbrengen?

Een campagne, nieuwe content of een website die meer kan? Vertel ons waar je naartoe wil. We denken mee over de richting en werken die samen met je uit.

Liever meteen contact?

aig.nova.partners@gmail.com+32 483 15 36 46

AIG Nova · Leuven, België

Waarvoor kunnen we helpen?